Fristående Kurser
Tarmflorans betydelse för hälsa
Denna kurs är lämplig för yrkesverksamma eller studenter med viss bakgrund inom nutrition samt vårdpersonal som vill fördjupa sin kunskap inom fältet som handlar om matsmältning och näringsupptag av kostfaktorer i magtarmkanalen med insikter i kolonisering av mikroorganismer i tarmen och hur bakteriernas sammansättning påverkar människans hälsa och immunförsvar.
Kursen ges på engelska.
Kursplan för 'Tarmflorans betydelse för hälsa' på LTH:s kurswebb
Mat, myter och molekyler
Kursen ger dig grunderna i de kemiska och tekniska aspekterna av mat och livsmedelstillverkning.
7,5 högskolepoäng.